PATATES KÖFTESİ

MALZEMELER
3 adet orta boy haşlanmış patates
1 yumurta
1baş soğan
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kara biber
1 çay kaşığı pul biberarzuya göre tuz
1 çay bardağı ekmak ici veya galete unu
dışı icinde biryumurta akı ve 1 çay bardağı galete unu

YAPILIŞI
Patatesleri çatatla ezin soğanı rendeleyin yumurta,naneyi,pul biberi,karabiberi ve ekmek içini birlikte yoğurun. yumurta akını cırpın köfte şeklini verdiğiniz patates arcını önce yunurtaya bulayıp sonrada kızgı yağda kızartın 

AFİYET OLSUN

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !